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  • 蛋更美对蛋鸡蛋壳品质的影响研究(北京)

    栏目:蛋鸡

    1.试验动物 

    随机选取510日龄的健康海兰褐蛋鸡2000只。

    试验于北京尊时凯龙人生就博9号试验基地开展 。

    2.试验材料

    2.1 将试验动物分为8个组,每组不同的产品添加量见表1 。

    2.2 本试验添加剂由北京尊时凯龙人生就博生物科技有限公司提供,饲料均为蛋鸡常规饲料 ,由养殖场提供。

    2.3 饲养管理:专人喂养,自由采食 、饮水,自然通风。其他程序按照饲养场常规方式执行 。

    2.4 饲养时间:2018年9月1至2018年9月20日,共20天。

    3.测定指标

    3.1 生产性能指标

    从试验期开始,每日相同时间记录每组鸡产蛋数、破损蛋数、沙皮蛋数 、斑点蛋数 、软壳蛋数、和蛋鸡死淘数,每日观察鸡只的精神状态、食欲和排粪情况 ,记录鸡只异常现象。

    3.2 鸡蛋质量指标

    试验第1和20天对鸡蛋进行采样分析 ,每组随机抽取35只鸡蛋,称重,测定其蛋壳厚度、强度和颜色 。

    蛋壳厚度:使用蛋壳厚度测定仪测定蛋的锐端、钝端和中部3部分蛋壳厚度,取平均值 ;

    蛋壳强度 :使用MA1蛋壳强度测定仪进行测定;

    蛋壳色度 :使用SC-10色差仪进行测定 。

    4.数据统计与处理

    使用Excel软件进行统计分析 ,采用SPSS 20.0软件中的单因素(One-way ANOVA)模型分析。所有数据均用“平均数±标准差”表示 。 

    5.结果与分析

    5.1 产蛋数及破损蛋数

    5.2 异物蛋数

    5.3 鸡只死淘情况

    5.4 蛋品质测定结果

    5.4.1 蛋重、蛋壳厚度及强度测定结果

    5.4.2 蛋壳色度测定结果




    5.4.3蛋黄色度测定结果




    (北京尊时凯龙人生就博公司)

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